나들이 나물캐기, 옻순 옻닭 민간요법!!
나들이 나물캐기, 옻순 옻닭 민간요법!! 황금연휴 잘 보내셨나요?? 저는 주말에 나들이 겸 나물을 캐러 장흥을 다녀왔는데요. 산 깊숙히 사람의 발이 많이 닿지 않은 곳에 나물이 참 많더라고요~ 원래 목적은 취나물을 따러 간거였는데 고사리랑 더덕도 캐고 솔순도 조금 따왔어요. 솔순은 설탕에 재워뒀다가 차로 끓여먹으면 맛있다고 하길래...^^ 사방에 쑥이며 씀바귀가 널리고 널려서 먹을 만큼만 따고 복분자 나무와 대나무, 아카시아 나무의 향기를 맡으면서 그렇게 산을 내려왔어요. 산 밑에 동네에 할머니 한분이 옻순을 팔길래 어떻게 먹어볼까 하고 샀는데요. 옻은 타지 않냐며 요리해서 먹는 방법을 친절히 알려주시네요^^ 부모님과 함께 옻닭이나 옻오리 음식을 자주 먹으러 다녀서 옻순도 아무렇지 않게 만졌고 옻순으로 ..
그래도 건강이 최고
2014. 5. 7. 15:37
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