율무 활용법, 눈 피로 건조증에 차 & 선식! 눈 건강에 효과적이라고 하는 율무는 우리에게 차로 더 친숙한데요. 한의학에서는 '의인'이라고 하는 약재로 농을 없애주고 염증을 완화시키는 효능이 있다고 해요. 식전에 먹게되면 소화기를 편안하게 해주고, 식욕을 당기게 해주면서 소화흡수를 잘되게 하는 효과를 가지고 있는데, 몸 안에 있는 수분을 빼주기 때문에 붓거나 비만인 환자에게 처방되기도 한대요. 중국의 미인 양귀비의 피부 비결이었던 율무가 눈 건강에 도움을 주는 이유는, 현미보다 좋은 양질의 단백질이 2배나 많이 함유되어 있고, 불필요한 화기를 내리는 역할을 하는데 몸에서 발생시킨 에너지로 사물을 보는 눈은 특히 단백질과 영양소가 부족하면 건강이 나빠진다고 하네요. 그렇다면, 율무를 어떻게 활용하면 좋을까..
오크라 효능, 클레오파트라 & 양귀비는 안다!! 클레오파트라와 양귀비가 피부를 위해 즐겨먹었다고 하는 오크라는 생김새는 고추와 비슷하지만 특이하게도 하늘을 보고 자란다는 식재료로 열대 아프리카가 원산지인 아욱과 채소에요. 기원전 2세기부터 이집트에서 재배됐고, 비타민과 식이섬유, 베타카로틴 등 피부에 좋은 성분이 다량 함유되어 있어 미인들에게 사랑을 받았다고 해요. 고추보다 크고 둥근 씨앗을 가진 오크라. 외국에서는 귀부인의 손가락을 닮았다고해서 '레이디 핑거'라는 또 다른 이름이 붙여졌고요. 끈적인 점액질 성분과 부드러운 맛의 씨앗때문에 씹으면 씹을수록 몸속 노폐물 배출에 특효라고 하네요. 오크라는 맑고 환한 피부를 만드는데 도움이 되는 비타민 C가 풍부하게 들어있고, 다양한 성분들이 항산화 작용에 의..
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