꿀팁

포장마차 기본안주 홍합탕의 변신!! 요즘에는 워낙 거리마다 술집이 늘어서고 그와 반대로 포장마차는 점차 줄어가는 것 같아 큰 아쉬움이 남는데요 혹시 포장마차에서 홍합탕 드셔보신 분들 계신가요? 저야 술 먹은게 그리 오래되지 않아 잘 모르겠는데 원래 기본으로 자리잡으면 주는 안주였다고 해요!! 우리나라에 포장마차가 최초 등장한 것이 1950년대 부터라고 합니다. 꽤 역사가 깊은데요 초반에는 주로 참새구이를 먹었다고 해요 그렇게 시간이 지나고 경제가 급격히 발달해가던 1970년대가 포장마차의 전성기였다고 합니다. 당시 많은 장사꾼들이 여러 음식재료를 팔기 위해 돌아다녔고 자루당 200원도 안하던 홍합이 기본안주가 되었다고 전해지네요!! 시대가 변하고, 물가도 오르고 지금은 홍합탕 한 그릇만 시키는데도 주머니..

술먹고 속안좋을때 숙취해소 방법은? 연말이다보니 이래 저래 술자리가 늘어가죠? 술을 너무 좋아라 하지만 그래도 지금처럼 먹으라 한다면 차라리 끊겠소이다ㅋ 이렇게 숙취해소 만큼 힘든 것도 없는데요!! 그래서 술먹고 속안좋을때 어떡하면 좋아질지 간단히 적어볼께요!! 적당히 드시는게 좋지만요!! 전에는 각 국가별로 행해지는 숙취해소 방법이 소개되서 사람들의 관심을 끌었는데요!! 중국의 날계란이나 폴란드의 우유 및 요구르트 등은 괜찮겠다 싶기도 했어요!! 그렇지만 몽고 같은 경우는 양의 눈을 넣은 토마토주스를 먹는다고 하니 역시 세계인이 다같이 통할 수는 없구나!! 싶기도 했죠ㅋ 러시아는 우리처럼 뜨거운 국물을 먹는다고 하네요!! 다들 술먹고 속안좋을때 어떻게 하세요? 전 일단 맵고 뜨거운 음식을 먹습니다. 일..