달걀 효능 오해와 진실, 하루 권장량!!

달갈 효능 오해와 진실, 하루 권장량!! 13가지의 아미노산, 무기질 등을 고루 함유하고 있는 영양소의 집합체 달걀! 하루 적정량을 섭취하면 시력 개선, 심장질환 예방, 다이어트 등 많은 도움을 준다고 해요. 한때 중요한 단백질 공급원으로 귀한 대접을 받았지만 최근에는 저렴한 가격에도 불구하고 알레르기, 콜레스테롤에 대한 걱정으로 달걀을 기피하는 사람들도 있어요. 항간에 알려진 달걀의 숨겨진 효능과 오해, 진실에 대해 알려드릴까 하는데요. 달걀 흰자의 대부분은 단백질로 구성되어 있고 지방의 함량은 0.1%뿐, 따라서 근육 형성과 유지에 도움을 주고요. 혈액 속의 콜레스테롤 수치는 포화지방에 의해 결정되는데 달걀보다는 포화지방이 많이 함유된 갈비나 삼겹살을 피하는 것이 훨씬 중요해요. 다이어트의 요요현상을..
그래도 건강이 최고 2014. 9. 3. 04:13
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